26 de abril de 2024
O Pastel de Angu, iguaria típica de Itabirito é tão gostoso que até ganhou uma festa. Os principais ingredientes de sua receita é a massa de angu com diversos recheios que vão desde a tradicional carne moída com umbigo de banana até variações mais modernas como pizza e bacalhau. Além desta joia gastronômica, a festividade possui uma extensa programação cultural. O Pastel de Angu é considerado patrimônio imaterial da cidade.